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清晨去湖邊散步，一陣淡淡的花香隨風飄過，清雅宜人，情不自禁停下腳步，四下尋找這香味的來源，隨著風吹來的方向，遠遠望去一片相繼開放的的槐花林飄香十里，一串串雪白的花兒隨風搖曳，就像誤落紅塵的仙子在枝頭翩翩起舞，美的醉人。
此情此景，不禁使人想起唐代詩人羅鄴詩中描寫的“行宮門外陌銅駝，兩畔分載此最多，欲到清秋近時節，爭開金蕊向關河”潔白的花兒在碧綠葉子的襯托下，顯得分外美麗，慢慢走近，那片槐花林變成了花的海洋，每個花苞都含苞待放，潔白的花苞就像穿了芭蕾舞裙的小姑娘，嬌羞動人。一陣微風吹過，嬌羞的小姑娘變成了一串串小巧玲瓏的風鈴，在微風的吹拂搖曳生姿。慢慢走近，學著小時候，輕輕地采一串掛到耳朵上，當耳墜，槐花的香味瞬間將我包圍。
又是一年五月天，槐花飄香憶兒時，還記得小時候每到這個季節就會和小伙伴們一起去山上摘槐花，一串串瑩白如玉的花苞，芳香四溢，忍不住擼兩串把放在嘴里，輕輕咬起來，清涼的汁水帶著花香，瞬間充盈整個口腔，閉上眼細細感受，這迷人的清香似乎要把每個器官滲透，帶著解饞后的滿足，爬上枝頭摘上滿滿一筐帶回家交給母親，讓她給我做槐花拌飯。
每當母親做槐花拌飯時，我就和小饞貓一樣在邊上看著，有時會殷勤的幫母親剝點蒜等待開飯。槐花拌飯工藝簡單，晶瑩的花苞用涼水清洗干凈，拌上面粉、食用油等調料，上鍋蒸15分鐘左右，再搗點蒜泥兒，配上香油，若愛吃辣的，炸點辣椒油，拌到槐花飯里，絕對美味爽口。但現在，已經許久沒有吃到了，但對槐花的味道一直在記憶里，閉目想象，其味猶可聞，似乎就在嘴邊兒。
槐花扮靚了整個春天，溫暖了我的童年，清香撲鼻的槐花味扎進了我的心里，我沉浸在這濃郁的花香中，喜歡這沁人的氣味常開在我溫馨的夢里。（嘉惠公司：梁現芳）
