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在七八十年代兒時的元宵節宛如一首溫暖的老歌,在悠悠歲月長河中延綿回響,每一個音符都充滿著童真與喜悅。在七八十年代物資匱乏,猶如一層淡淡的薄霧,卻未曾遮蔽元宵節璀璨的光芒,反使得那份簡樸的歡樂更顯光輝。隨著元宵節的臨近,年的尾聲尚未遠去,心中便添了幾分獨特的期盼。
那時物資雖不如今日豐富,可節日的氛圍卻絲毫不減,反而因質樸而愈發濃郁。當元宵節的前夜月光如水灑在勉縣的大街小巷,家家戶戶便已開始為這難得的節日做準備。此時,糧食并不充裕酒米(糯米)更是稀罕物,為了能煮上一鍋元宵大人們需要精打細算早早地計劃;母親會從家中不多的存糧里小心翼翼地舀出一小袋酒米(粳米)用井水反復淘洗,那專注的神情仿佛在對待世間最珍貴的寶物;洗凈后將酒米晾曬在簸箕里面揮發掉多余的水分。天還未亮母親便早早起身在廚房忙碌開來;準備用廚房的手磨研細酒米,吸收了水分的酒米將被手磨,慢慢磨成細膩的粉末;我們弟兄幾個總會守在一旁好奇地看著那旋轉的手磨緩緩流出潔白如雪的粉末,父親則在一旁幫忙生火,紅紅的灶膛映照著他滿是笑意的臉,一家人齊心協力只為做出那一口軟糯香甜的元宵;到了晚上元宵終于下鍋,灶膛里的火苗歡快地跳躍著,映紅了一家人的臉龐;鍋里的水沸騰起來元宵一個個翻滾著像一群歡快的小精靈在舞動優美的舞姿;煮好的元宵盛在粗瓷碗里。那時的元宵沒有豐富多樣的餡料大多是自家炒制的簡單糖餡,或是用不多的花生碾碎混合而成;即便如此當那軟糯的元宵入口香甜瞬間在口腔中散開,一家人圍坐在一起吃得滿足而幸福!
品嘗完美味的元宵之后,孩童們急不可耐地奔向生產隊的院壩。彼時,并無璀璨的電子彩燈,孩子們所持的花燈均出自他們親手制作;利用廢棄的紙箱裁剪成各式圖案,再糊上一層斑斕的彩紙,以鐵絲制成提梁,內置一支細小的蠟燭,一盞樸實無華的花燈便告完成。盡管其貌不揚,但孩子們提著它,繞著院壩奔跑穿梭,臉上顯露出天真爛漫的笑容,微弱的燭光隨風搖曳,卻映照著他們歡樂滿溢的心田。
七八十年代,兒時的元宵節雖物資匱乏,慶典簡約,卻充滿了最為純粹的快樂,以及最為濃郁的親情與鄉情。那些簡單而美好的記憶,宛如夜空中閃爍的繁星,再歲月的長河中永遠散發出溫馨的光輝。(德天公司:柏設永)