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五月初槐花的盛放期已過，向陽的地方花兒已經逐漸開敗，陰面的山澗中依稀還有幾枝正在含苞待放。每年四月中至五月初是洋槐盛開的季節，這個時節微風中都仿佛帶著槐花的香味。記憶中家鄉田間地頭，村前村后，河渠岸邊，到處都是槐花樹的蹤跡，每年花開的時候，到處都彌漫著槐花的香味。洋槐的花呈絮狀，每當盛開時潔白的花苞像小風鈴一樣一串串，掛滿枝頭，一陣微風吹過，花苞隨風搖曳，就像穿著潔白紗裙的小仙子在枝頭跳舞，美不勝收。
洋槐的花不僅美麗，而且它也是一種食物，每當洋槐開花時人們把它采摘下來、洗干凈，加點面粉拌勻，上鍋蒸二十分鐘左右，出鍋以后配上一勺秘制的蒜泥辣椒，一頓美食便做好了。雖然談不上什么色香味俱全，但如果要論口感，那絕對讓人食欲大增，欲罷不能。純天然的味道，花兒的芳香，再加上面粉的軟糯，吃在嘴里，甜而不膩，回味無窮。
隨著人們的生活水平逐漸提高，對健康養生越來越注重，餐桌上的野菜也越來越多，洋槐花也成為了一種美味佳肴。在洋槐花盛開之時，經常看到人們三三兩兩，手拿鐮刀，背著自制的背袋，到洋槐林里采摘洋槐花。山坡上采摘槐洋花的人聊著天、歌著唱、歡聲笑語，熱鬧非凡。站在洋槐樹林中，聽著鳥兒在頭頂嘰嘰喳喳的叫個不停，仿佛也在訴說著春天的美好，那一串串盛開的洋槐花讓空氣中都多了一絲甜蜜，沁人心脾的純香令人心曠神怡，這是多么自然和諧的一副畫面。
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同，又是一年洋槐花香，走出童年的夢幻與花季，我早已長大成人，結婚生子。可是我始終忘不了家鄉的洋槐花。有愛的地方就有花香，有花香的地方就有愛！每一個人都在不能回頭的人生路上，有很多不可復制的遇見，也正因為心里的懷舊，才更應該珍惜現在，不負美好的未來，熱愛生活。（嘉惠公司：程陽）
